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Low Carb Food & Fitness

Low Carb Auflauf

Milchprodukte, also auch Käse in zahlreichen Variationen, bieten im Zuge einer Low Carb Ernährung jede Menge Proteine, die insbesondere für unseren Muskelaufbau sehr wichtig sind. Ob Gemüse, Fleisch, oder Fisch – Low Carb Aufläufe schmecken überbacken einfach am besten. Ein Low Carb Auflauf eignet sich nicht nur für das Mittagsessen, sondern auch für ein Low Carb Abendessen. Auch bei der Soße solltest Du kohlenhydratarm bleiben, ansonsten kann Dein Auflauf schnell zur Kohlenhydratbombe werden. Hier sorgen Eier, Quark, Sahne und Creme Fraîche in Kombination mit den passenden Gewürzen für die nötige Konsistenz eines Low Carb Auflaufs und für einen super leckeren Geschmack.

  • DessertsFrühstück

    Gesunder Skyr-Auflauf mit Blaubeeren

    by Hanna 14. November 2019
    by Hanna 14. November 2019

    Der Superquark aus Island erobert die deutsche Low Carb Küche Skyr ist eine Mischung aus Joghurt und Quark und ist vor ein…

  • DessertsVegetarisch

    Gesunder Apple Crumble ohne Mehl

    by Hanna 10. Oktober 2019
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    An Apple a day keeps the doctor away :) Gesunder Apple Crumble kann sooooo lecker sein. Wir haben die sündhaften Zucker-Mehl-Streusel gegen…

  • AbendessenMittagessenVegetarisch

    Zucchiniröllchen überbacken auf passierten Tomaten

    by Hanna 25. April 2019
    by Hanna 25. April 2019

    Diese Röllchen wirst Du nicht hassen, sondern lieben :) Bei der Low Carb Ernährung ist das oberste Gebot: Bloß nicht hungern! Nach…

  • AbendessenFrühstückMittagessen

    Lachs-Spinat-Frittata

    by Hanna 24. April 2019
    by Hanna 24. April 2019

    Frittata – unkomplizierte Eierpfannen für den schnellen Hunger Was kann es heute Schnelles geben? Dank der Frittata stehst Du bei dieser Frage…

  • AbendessenMittagessen

    Grünkohl Lasagne

    by Hanna 27. März 2019
    by Hanna 27. März 2019

    Grünkohl – das Superfood von den norddeutschen Äckern Der Grünkohl glänzt durch seinen hohen Proteingehalt. Ganze 4,3g Eiweiß pro 100g liefert das…

  • DessertsFrühstück

    Kirschauflauf mit Haferflocken

    by Hanna 13. Januar 2019
    by Hanna 13. Januar 2019

    Haferflocken sind wohl das vielseitigste Lebensmittel das es gibt Dieses Rezept haben wir in der Zeitschrift Landlust (unsere Mama hat ein Abo…

  • AbendessenMittagessen

    Gefüllte Paprika mit Hähnchen

    by Hanna 4. September 2018
    by Hanna 4. September 2018

    Den alten Klassiker zu einem wahren Gaumenschmaus verzaubern In der Regel wird Paprika mit Reis und Hackfleisch gefüllt. Reis ist ein einer…

  • AbendessenMittagessen

    Low Carb gefüllte Zucchini mit Hackfleisch & Kichererbsen

    by Hanna 29. Juli 2018
    by Hanna 29. Juli 2018

    Dieser Sommerkürbis macht eine top Figur auf dem Low Carb Teller Zucchini ist das Low Carb Gemüse schlechthin. Aber warum eigentlich? Zucchini…

  • Desserts

    Süßer Kirsch-Quarkauflauf Low Carb

    by Hanna 16. Juli 2018
    by Hanna 16. Juli 2018

    Quark auch mal anders genießen – Eine leckere Abwechslung Der traditionelle Quarkauflauf ist schon fast als Low Carb Speise zu bezeichnen. Er…

  • AbendessenMittagessen

    Low Carb Auberginen Lasagne

    by Hanna 26. März 2018
    by Hanna 26. März 2018

    Einfach ein Gute-Laune-Rezept mit ganz viel knusprigem Käse Warum lieben wir die italienische Lasagne so sehr? Weil sie würziges Hackfleisch, sonnengereifte Tomaten,…

  • AbendessenMittagessen

    Mexikanischer Auflauf Low Carb mit Großen Bohnen

    by Hanna 24. November 2017
    by Hanna 24. November 2017

    Cheesy, spicy, delicious and healthy – Mexican Casserole Diesen Mexikanischen Auflauf Low Carb wirst Du so eher nicht in Mexiko finden :).…

  • AbendessenMittagessen

    Low Carb Zucchini überbacken

    by Hanna 30. Juli 2017
    by Hanna 30. Juli 2017

    Our favorite way to cook homegrown zucchini! Wenn wir am Wochenende zu Besuch bei den Eltern sind, gibt es erst einmal haufenweise…

  • AbendessenMittagessen

    Low Carb Zwiebelkuchen mit Kichererbsen Mehl

    by Hanna 2. April 2017
    by Hanna 2. April 2017

    Den zwiebeln wir uns ohne schlechtes Gewissen rein :) Zwiebelkuchen kennt man in der Regel als absoluten Herbstklassiker. Uns schmeckt er insbesondere…

  • Desserts

    Herzhaft überbackene Birne Low Carb

    by Hanna 30. Januar 2017
    by Hanna 30. Januar 2017

    Birnen, das beliebteste Herbstobst – zurecht finden wir! Birnen eignen sich als säurearme Früchte hervorragend für dieses Low Carb Rezept. Mit Käse, Nüssen oder…

  • Mittagessen

    Low Carb Nudelauflauf

    by Hanna 25. Januar 2017
    by Hanna 25. Januar 2017

    Diese Nudeln dürfen auch Low Carber aufgabeln! Dieser Nudelauflauf sieht zwar ganz gewöhnlich aus, ist aber tatsächlich Low Carb? Wie das geht?…

  • AbendessenMittagessen

    Low Carb Lachs Auflauf

    by Hanna 6. Januar 2017
    by Hanna 6. Januar 2017

    Die Kohlenhydrate sind hier alles andere als Lachs! Dieser Auflauf zeigt: Wir brauchen keine Nudeln, keinen Reis und auch keine Kartoffeln für…

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Über TwinFit

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Wenn Du leckere Low Carb Rezepte und Motivation für einen aktiveren Lebensstil suchst, bist Du bei uns genau richtig. Lasse Dich von unseren kohlenhydratarmen und super einfachen Rezepten inspirieren. Für Sportler ist auch immer eine ordentliche Portion Proteine mit dabei!

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