Ein Walnuss-Baguette mit Sonnenblumenmehl. Na, wenn das nicht mal was Neues am Frühstückstisch ist. Sonnenblumenmehl enthält rund 75 % weniger Kohlenhydrate als traditionelles Mehl und eignet sich somit hervorragend für die Verarbeitung von Low Carb Gebäck. Zudem ist es protein- und ballaststoffreich und verfeinert mit seinem mild-nussigen Geschmack Deine Frühstückskreationen. 42,2 g Proteine liefert Dir dieses Low Carb Mehl pro 100 g.
Dieses Low Carb Baguette ist voller Superfoods. Auch die Walnüsse als Hauptbestandteil des Rezeptes liefern tolle Eigenschaften: zahlreiche gesunde, ungesättigte Fettsäuren und jede Menge Mineralstoffe wie Magnesium, Kalzium und Eisen.
Das Sonnenblumenmehl haben wir bei dm gefunden. Neben Mandelmehl und Kokosmehl hat der Drogeriemarkt auch Sonnenblumenmehl im Sortiment. Wir sind absolut begeistert vom Geschmack und der Konsistenz.
Populär wurden die Indischen Flohsamenschalen als Mittel gegen eine schlechte Verdauung. Beim Backen sorgen die Flohsamenschalen für eine knusprige Kruste und binden hervorragend die Zutaten.
Das Walnuss-Baguette mit Sonnenblumenmehl macht ordentlich satt. Alle 4 auf einmal essen – unmöglich! Kein Problem, auch 2 Tage später kurz im Ofen oder auf dem Toaster aufgewärmt, schmecken die Low Carb Baguettes wie frisch gebacken.
Hey, ich bin Hanna und arbeite im Controlling. In diesem Job arbeite ich viel im Büro, zum Glück mittlerweile mit Stehschreibtisch. Bewegung und Sport gehören für mich zum Alltag, genauso wie eine ausgewogene Ernährung. Sport und Kochen sind perfekt, um den Kopf frei zu bekommen und auch mal was neues zu wagen. Auf TwinFit erfahrt ihr alles über meine Lieblingsrezepte und mit welchen Sportarten ich mich fit halte!
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