Da haben die Maya aber etwas Tolles entdeckt!
Chia-Samen sind das neue Superfood. Wir wollten wissen was hinter diesem Hype steckt und haben uns an ein Rezept mit Chia-Samen herangewagt.
Unser Fazit: Bezüglich der Nährwerte haben die Chia-Samen allemal ihren Ruf als Superfood verdient. Geschmacklich ist Chia-Pudding auf jeden Fall ein ganz neues Erlebnis und deswegen auch gewöhnungsbedürftig. Wir waren dennoch von dieser Eiweißbombe begeistert.
Teste einfach ob es Deins ist. Ein Versuch ist dieser Chia-Samen-Pudding allemal wert.
Zutaten
Zubereitung
Tipp zum Chia-Pudding mit Kokosmilch
- Dieser Chia-Samen-Pudding mit Kokosmilch liefert Dir viele wertvolle Proteine. Somit eignet sich dieses Gericht hervorragend als Low Carb Abendessen, als Low Carb Snack für zwischendurch oder als Low Carb Dessert.
- Da der Chia-Pudding aufgrund der Kokosmilch sehr sättigend und geschmacksintensiv ist, empfehlen wir, die Gläser jeweils zur Hälfte mit Chia-Pudding und Himbeermousse zu füllen.