Kein Zucker – Keine Konservierungsstoffe – Voller Geschmack
In dem handelsüblichen Tomatenketchup steckt häufig nicht mehr als 50% Tomate.
Die anderen 50% bestehen aus Konservierungsstoffen, 9 Würfelzucker pro 100g, Gewürzen, Geschmacksverstärkern und Verdickungsmitteln.
Wir finden, ein Tomatenketchup sollte hauptsächlich aus leckeren saftigen Tomaten bestehen und Zucker hat hier auch nichts verloren…nichts einfacher als das! Wir sind gespannt, was Du von unserem Low Carb Ketchup ohne Zucker hälst.
Entdecke hier die passenden Low Carb Grillsalate für Dein Barbecue.
Kosten: 1 €
Zutaten
Zubereitung
Tipps zum Low Carb Ketchup
Da wir bei diesem Ketchup keine Verdickungsmittel verwenden, ist dieser Ketchup ohne Zucker natürlich etwas flüssiger als der, den Du aus dem Supermarkt kennst. Trotzdem musst Du beim Geschmack keine Abstriche machen.
Der Low Carb Ketchup schmeckt fruchtig tomatig, so wie Ketchup schmecken sollte. Ganz nach Deinen Vorlieben kannst Du dieses Rezept noch variieren. Mit den richtigen Gewürzen kannst Du aus diesem Ketchup ganz einfach einen Gewürzketchup oder einen Chilliketchup machen. Einfach mal ausprobieren 😉