Die musst Du probieren! Schmeckt so gut wie das Original
Die geschmacksintensiven Zutaten sind bei einer Pizza die Gewürze, der Käse und der Belag. Du wirst es also kaum schmecken, dass unser Low Carb Pizzateig nicht aus ungesundem Weizenmehl besteht, sondern aus gesunder Zucchini.
Zudem besteht eine Zucchini Pizza Low Carb aus ganzen 41g Proteinen und nur 8g Kohlenhydraten. Das glaubst, dass schmeckt? Dann probiere fix den Low Carb Pizzateig aus und lasse Dich überzeugen.
Kosten gesamt: 1,80€
Zutaten
Zubereitung
Tipps zur Zucchini Pizza
Bei dieser Low Carb Pizza ist es besonders wichtig die Zucchini so gut es geht auszudrücken, sodass kaum noch Wasser enthalten ist. Je weniger Wasseranteil, desto knuspriger wird Deine Zucchini Pizza.
Verwende deshalb auch nur passierte Tomaten und keine stückigen Tomaten oder frische Fleischtomaten. Diese enthalten zu viel Wasser und machen Deine Zucchini Pizza matschig.
Bezüglich des Pizzabelags, sind Dir keine Grenzen gesetzt. Stell Dir Deine Low Carb Lieblingspizza mit diesem leckeren Zucchini Pizza Low Carb Rezept zusammen.
4 comments
Hallo, das ist wirklich mal eine gelungene Alternative zu den bekannten low carb Pizzaböden, ganz köstlich! Der Boden braucht allerdings mindestens 25 min im Ofen, besser noch man schaltet die Grillfunktion dazu. Die passierten Tomaten habe ich zum Teil mit Tomatenmark ersetzt, so wurde der Tomatenaufstrich noch weniger feucht, liebe Grüsse und weiter so!
Hallo Petra,
schön das es Dir geschmeckt hat. Das ist eine tolle Idee mit dem Tomatenmarkt. Insbesondere wenn die verwendeten Tomaten nicht genügend Geschmack haben. Danke für den Tipp.
Liebe Grüße, Hanna
Das sieht ja mal lecker aus, muss ich probieren
Hallo,
erzähle uns gerne wie es Dir geschmeckt hat.☺️
Liebe Grüße,
Hanna