5 Top Eiweißlieferanten – absolute Fatburner Lebensmittel

by Hanna
Diese 5 Top Eiweißlieferanten sind wahre Fatburner und helfen Dir auf dem Weg zur Traumfigur

Proteine Bitte! Wahre Fatburner für Deine Traumfigur. 

Diese 5 Top Eiweißlieferanten enthalten reichlich Proteine und wenige Kohlenhydrate und zählen so absolut zu der Kategorie Fatburner Lebensmittel. 

Thunfisch

1Thunfisch wird viel als Topping eines leckeren Low Carb Salats oder als Zutat in Low Carb Aufläufen

verwendet. Thunfisch schmeckt auch hervorragend roh als Sushi. Wir sprechen hier insbesondere von dem Thunfischfilet und nicht dem Thunfisch aus der Dose. Thunfisch kann als Speisefisch in vielerlei Art zubereitet werden. Er schmeckt gekocht, gebacken, gegrillt und überbacken super lecker.

Richtig zubereitet kann dieses Fatburner Lebensmittel zu einer Delikatesse werden. Insbesondere in der mediterranen Low Carb Küche ist dieser Top Eiweißlieferant nicht mehr wegzudenken. Er verfügt über reichlich Jod und Omega-3 -Fettsäuren und zahlreichen Vitaminen. Da Thunfischfilets sehr teuer sind und Thunfisch als ein überfangener Fisch gilt, kannst Du ihn hervorragend zu besonderen Anlässen auftischen und in Kombination mit einem Low Carb Rezept genießen.

Nährwertangaben Thunfisch pro 100g:

  • Eiweiß: 23 g
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Fett:  5 g

2

Hähnchenbrust

Hähnchenbrust ist ein wahrer Allrounder! Ob lecker mariniert mit Gemüse der Saison oder als Topping

für den frischen Sommersalat. Hähnchenbrust liefert kaum Fett und viel gesundes Eiweiß. Eine top Kombination. Doch aufgepasst: Insbesondere bei Geflügel steigen die Negativpunkte, die beim Einkauf beachtet werden sollten. Sehr günstige Angebot stammen oft nicht aus qualifizierter Haltung. Hier lieber ein paar mehr Euro ausgeben. Hier gibt es eine große Auswahl an Low Carb Hähnchen Rezepten.

Nährwertangaben Hähnchenbrust pro 100g:

  • Eiweiß: 21 g
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Fett: 2 g

3

Harzer Käse

Fett weg mit Harzer Käse! Harzer Käse ist nicht jedermanns Geschmack, bietet jedoch reichlich Proteine und ist somit einer der Top Eiweißlieferanten. Mit weniger als einem Prozent Fett macht der Harzer Käse wohl die beste Figur an der Käsetheke. Harzer Käse ist ein Sauermilchkäse und ein wahrer Kalorienkiller. Die Proteine des Harzer Käses sind besonders gut für den menschlichen Körper verwertbar. 100 Gramm enthalten außerdem bis zu 300 Milligramm Kalzium. Kalzium hilft der Enzymaktivierung beim Abnehmen. Harzer Käse Rezepte sind super lecker und dazu noch sehr gesund. Oft wird der Harzer Käse mit einem süßen Topping, wie einer raffinierten Apfelsauce genossen. Finde Dein Lieblingsrezept mit diesem Top Eiweißlieferanten.

Nährwertangaben Harzer Käse pro 100g:

  • Eiweiß: 27 g
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Fett:  0,5 g

4

Erdnüsse

Ein Küsschen für Nüsschen! Nüsse eignen sich generell hervorragend als Low Carb Snack für

zwischendurch. Allerdings solltest Du immer die ungewürzten Nüsse wählen. Alleine bei dem Battle: Marmelade oder Erdnussbutter, liegt die Erdnussbutter ganz klar vorne als Fatburner Lebensmittel. Erdnussbutter enthält die perfekte Kombination aus Fett, Proteinen und Ballaststoffen. Sie macht lange satt und erspart uns somit gefährliche Heißhungerattacken. Die 125 Kalorien, die Du mit 2 Esslöffeln zu Dir nimmst sind clever investiert und machen alles andere als dick. Also genießen ohne Reue.

Nährwertangaben Erdnüsse pro 100g:

  • Eiweiß: 25 g
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Fett: 48 g

5

Linsen

Entdecke die Rohe Gewalt. Du bist der festen Überzeugung, dass nur tierisches Eiweiß Muckis macht?

Die amerikanische University of Tampa hat folgendes herausgefunden: Pflanzliche Proteine fördern genauso gut den Muskelaufbau und die Regeneration wie tierisches Eiweiß. Laut zahlreicher Sportwissenschaftler benötigt unser Körper 48g Eiweiß pro Tag. Die bekommst Du locker mit pflanzlichem Eiweiß zusammen.

Linsen – die kulinarische Wiederentdeckung. Linsen schmecken im Eintopf oder als Gemüse in der Pfanne einfach super lecker. Aufgrund des relativ hohen Kohlenhydratanteils sättigen sie für mehrere Stunden und verhindern böse Heißhungerattacken. Linsen können hervorragend als Low Carb Mittagessen genossen werden.

Nährwertangaben Linsen pro 100g:

  • Eiweiß: 24 g
  • Kohlenhydrate: 49 g
  • Fett: 2 g

Tipps zu den 5 Top Eiweißlieferanten

Proteine – unersetzlich für Sportler! Eiweiße gehören zu den wichtigsten Bausteinen unseres Körpers. Es werden die Proteine, die unser Körper selber herstellt und die, die wir mit der Nahrung aufnehmen, unterschieden. Letzteres bestehen aus Ketten von Aminosäuren und haben vor allem zwei wichtige Aufgaben: die Versorgung des Körpers mit Energie und die Zuführung lebenswichtiger Aminosäuren, die zur Produktion körpereigener Eiweiße benötigt werden. Deswegen ist es so wichtig sich mit den Top Eiweißlieferanten zu beschäftigen. Nicht nur wichtig für Sportler: Top Eiweißlieferanten sind für den Aufbau und die Erhaltung der Muskulatur unabdingbar. Zwei entscheidende Vorteile von Proteinen:

  • Lebensmittel mit zahlreichen Proteinen sind wahre Fatburner Lebensmittel.
  • Proteine sättigen schneller als Kohlenhydrate und Fette.
  • Sie enthalten nur 4 kcal/g.

Grundsätzlich gilt: Eiweiß sollte Bestandteil jeder Sportlermahlzeit sein. Wer täglich trainiert sollte nachweisbar täglich etwa 1,4-1,8 g Proteine pro kg Körpergewicht zu sich nehmen. Das ist eine gute Begründung, warum sich eine Low Carb Ernährung insbesondere für Sportler hervorragend eignet. Mit den Sportlern sind hier nicht nur die typischen Pumpen gemeint, sondern auch die Sportler, die eine gesunde Lebensweise anstreben.

Allerdings: Viele Menschen essen insbesondere Top Eiweißlieferanten wie rotem Fleisch und Wurst. In einer geringen Menge ist dies auch völlig unbedenklich. Jedoch enthalten diese Lebensmittel gleichzeitig tierische Fette, die auf Dauer dick machen. Somit solltest Du Dich an magere Eiweißquellen halten. Hierunter fallen insbesondere:

  • Fisch
  • fettarmer Aufschnitt
  • Magerquark
  • Geflügel
  • Eier
  • Milchprodukte
  • Tofu
  • Linsen
  • Hülsenfrüchte
  • Bohnen
  • Soja

Die passenden Rezepte mit diesen Top Eiweißlieferanten findest du hier: Low Carb Rezepte mit wahren Fatburner Lebensmitteln. 

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