Schinken-Käse-Omelette Rezept

Mehr Low Carb geht nicht – 55 g Proteine

Mit einem Omelette kannst Du perfekt in den Tag starten und in der Low Carb Ernährung den Tag noch besser damit abschließen.

Ein Omelette ist fix zubereitet, benötigt nur wenige Zutaten, ist preiswert, liefert wahnsinnig viel Eiweiß und ganz wichtig, super wenige Kohlenhydrate.

Dank des hohen Eiweißanteils hält dieses Schinken-Käse-Omelette lange satt und sorgt nach einem muskulären Kräftigungsprogramm für einen intensiven Muskelaufbau.

Vor dem Sport solltest Du ein Omelette jedoch meiden. Der Körper braucht mehrere Stunden um Proteine zu verdauen, sodass Du Übelkeit und Unwohlsein verspüren könntest.

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Schinken-Käse-Omelette Rezept

Bewertung 3.9/5

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Portionen: 1 Zubereitungszeit: 10 Minuten 10 Minuten Nährwertangaben p.P.: 5 g Kohlenhydrate 55 g Eiweiß

Zutaten

• 4 Eier
• 50 g TK Spinat
• 75 g Reibekäse
• 75 g Prosciutto Schinken
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Taue den Spinat auf und quetsche das gesamte Wasser heraus.
2. Vermenge den Spinat mit den vier Eiern und würze die Masse mit Salz und Pfeffer.
3. Schneide den Schinken in dünne Streifen.
4. Gib die Spinat-Ei Masse in eine heiße Pfanne und brate das Spinat Omelette so lange bis das Ei von beiden Seiten goldbraun ist.
5. Gib nun auf eine Hälfte des Spinat Omelettes den Käse und den Schinken und klappe die andere Hälfte darüber. So, dass das Schinken-Käse-Omelette wie eine Art Tasche geformt ist.
6. Stell die Hitze der Pfanne etwas runter und brate das Spinat Omelette so lange weiter, bis der Käse im Omelette zerlaufen ist. Das wohl schnellste Low Carb Omelette Rezept.

Tipps zum Schinken-Käse-Omelette Rezept

Ein Omelette Rezept bietet als Eierspeise eine super Basis für eine Low Carb Ernährung. Omeletten lassen sich je nach Geschmack variieren. Käse und Kochschinken bieten viel Eiweiß und eignen sich somit hervorragend als Omelette Füllung.

Eiweiß ist der Baustein jeden Muskelaufbaus. Somit empfehlen wir dieses Schinken Käse Omelette als proteinreiches Abendessen oder nach Sporteinheiten.